نرفع النار حتى يغلي الماء، ثمّ نخففه إلى أن ينضج الدجاج. اغسلي الدجاج بالماء جيداً واتركيه جانباً يصفي الماء الزائد. اغسلي الدجاج جيداً وقومي بتشريحه ثم تبليه بخليط التتبيل، واتركيه في الثلاجة مدة ساعة ع الأقل. أطباق نباتية سفر ومطاعم مائدة السلطان مناسبات وأعياد وجبات أطفال وصفات شيفات مكونات وطرق https://mandi-hdoon.com/